Vino Rosso

Puglia is in wijngesprekken niet altijd vriendelijk behandeld, maar Mimmo en Jutta van Pantun laten zien waarom dat oneerlijk is. Hun Primitivo is gulzig in de goede zin: royaal, nooit saai en toch licht op de voeten. Chapeau.

Middelvol, fris en veel makkelijker te drinken dan veel mensen van een Primitivo verwachten. BBQ en goulash zijn allebei goede ideeën. Aan tafel valt hier veel plezier te beleven.