Pramartel

Pramartel is het jongere broertje van de Bramaterra van Antoniotti. De wijngaarden zijn jonger en de blend is typisch voor Alto Piemonte: vooral Nebbiolo, met Uva Rara en Vespolina. Hij laat je de wereld van Antoniotti zien zonder dat je meteen bij de bovenste plank hoeft te beginnen.

Fruitig en bloemig in de neus, daarna hartig in de mond, en dat is precies het gevoel van dit deel van Piemonte. Open hem bij vlees- of paddenstoelengerechten.