{"title":"Eten bij vrienden","description":"\u003cp\u003ePorta qualcosa di buono. De fles die je meeneemt zodat ze je opnieuw uitnodigen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"daniele-ricci-el-matt","title":"El Matt","description":"\u003cp\u003eCroatina zit in het zuiden van Piemonte en in Emilia Romagna meestal verstopt in blends. Daniele Ricci bottelt hem met El Matt als enige druif, en dat alleen maakt hem al zeldzaam. Hij heeft flink wat tannine, en sommigen noemen hem de Italiaanse Syrah. Van die bijnaam zijn we niet helemaal overtuigd, maar we houden van de gok. Corkin is een gok. Laten we gokken.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eFruitig en zacht, met levendige tannines en heel goed drinkbaar. Hij kan serieuze gerechten aan, maar de meest natuurlijke tafel is een plank Italiaanse kaas en salami.\u003c\/p\u003e","brand":"Daniele Ricci","offers":[{"title":"2019","offer_id":51340126749019,"sku":"DRI-ELMA-19","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":51340126781787,"sku":"DRI-ELMA-20","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/el-matt-daniele-ricci-corkin-1090081.jpg?v=1764470712"},{"product_id":"mitja-sirk-friulano","title":"Friulano","description":"\u003cp\u003eFriulano is geen opvallende druif, en dat is precies het punt. In dit gebied komt de magie van Ponca, de lokale bodem die wijnen een zilt, drinkbaar karakter geeft. Mitja Sirk laat die plek spreken zonder hem te veel op te tuigen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eWeinig alcohol, delicaat in de neus en heel zilt in de mond. Als zeewater, in de best mogelijke zin. Open hem bij rauwe vis of verfijnde gerechten.\u003c\/p\u003e","brand":"Mitja Sirk","offers":[{"title":"2019","offer_id":49719581671771,"sku":"MIS-FRIU-19","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":49719581704539,"sku":"MIS-FRIU-23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53208140284251,"sku":"MIS-FRIU-24","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/friulano-mitja-sirk-corkin-2737289.jpg?v=1758605274"},{"product_id":"mortellito-cala-iancu","title":"Cala Iancu","description":"\u003cp\u003eCala Iancu is een mediterrane witte wijn uit het oosten van Sicilia. Il Mortellito blendt inheemse eilanddruiven, Grillo en Catarratto, op kalkrijke bodems die de wijn een zilt randje geven. Simpele feiten, heel duidelijk resultaat: een witte eilandwijn met de zee niet ver weg.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eVis en wit vlees zijn de natuurlijke combinaties. Het lekkerst aan zee, als het leven meezit. Thuis in Haarlem doet een bord zeevruchten het ook prima.\u003c\/p\u003e","brand":"Il Mortellito","offers":[{"title":"2021","offer_id":51487950963035,"sku":"IMO-CALA-21","price":23.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/cala-iancu-il-mortellito-corkin-2797637.jpg?v=1758605274"},{"product_id":"cantina-rabasco-cancelli-rosso","title":"Cancelli Rosso","description":"\u003cp\u003eRabasco brengt ons terug naar het oude idee van tafelwijn: de fles voor elke dag, met waardigheid. Cancelli Rosso is Montepulciano gemaakt voor eenvoud, niet in de zin van saai, maar in de zin van eerlijk. Corkin houdt daarvan. Terug naar de tafel, terug naar vriendschap, terug naar een fles opentrekken zonder er een toespraak bij te houden.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eOpen hem met een echte vriend. Snijd wat ham en kaas, leg je telefoon weg en laat de fles zijn eenvoudige werk doen.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Rabasco","offers":[{"title":"2021","offer_id":51487948702043,"sku":"CRA-CANC-20","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/cancelli-rosso-cantina-rabasco-corkin-7343642.jpg?v=1758605274"},{"product_id":"valfaccenda-bis-lacco-vino-bianco","title":"Bis-lacco Vino Bianco","description":"\u003cp\u003eLuca en Carolina van Valfaccenda maken deze witte wijn in Roero. Bis-lacco is vooral Cortese met een beetje Arneis, en een heel klein deel krijgt schilcontact voor extra grip. Het is een feestfles in de beste, simpelste zin: zet hem op tafel en hij is snel op.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eFris, zilt en stevig genoeg voor eten. Open hem bij antipasti, witte risotto of kip. Het glas is waarschijnlijk sneller leeg dan gepland.\u003c\/p\u003e","brand":"Valfaccenda","offers":[{"title":"2022","offer_id":51487900139867,"sku":"VAL-BISL-22","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/bis-lacco-vino-bianco-valfaccenda-corkin-9618168.jpg?v=1758605252"},{"product_id":"poderi-colla-barbera-d-alba-costa-bruna","title":"Barbera d’Alba Costa Bruna","description":"\u003cp\u003eBarbera is een van de belangrijkste rode druiven van Piemonte, naast Nebbiolo en Dolcetto. Hij staat bekend om zijn zuren, wat simpelweg betekent dat de wijn levendig blijft en door rijk eten heen snijdt. Poderi Colla is een van de historische namen van de Langhe, dus dit is Barbera gemaakt met een vaste hand.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDie levendige zuren zijn precies de reden dat hij zo goed past bij stoofgerechten en langzaam gegaard eten. Open hem als het gerecht sappig, rijk of vol saus is, en de wijn doet zijn werk.\u003c\/p\u003e","brand":"Poderi Colla","offers":[{"title":"2021","offer_id":51444556038491,"sku":"PCO-BARB-21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":51444556071259,"sku":"PCO-BARB-22","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/barbera-dalba-costa-bruna-poderi-colla-corkin-2230056.jpg?v=1764470712"},{"product_id":"cantine-matrone-emagliole","title":"E'Magliole","description":"\u003cp\u003eCantine Matrone ligt aan de voet van de Vesuvius. Andrea keerde na een periode in het buitenland terug naar zijn land en koos een ander pad dan de toeristenbusversie van lokale wijn. E’Magliole is een vulkanische witte wijn van Caprettone en Falanghina, met kort schilcontact voor wat extra grip.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eKamille en groene thee in de neus, daarna een zachte grip van de schillen. Hij werkt bij vis, wit vlees en veel simpele gerechten. Vulkanisch, maar niet moeilijk.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Matrone","offers":[{"title":"2021","offer_id":51487893520731,"sku":"CMA-EMAG-21","price":27.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/emagliole-cantine-matrone-corkin-4004212.jpg?v=1758605256"},{"product_id":"corkin-feli-bianco","title":"Felì Bianco","description":"\u003cp\u003eFelì betekent gelukkig. Dit is de eigen witte wijn van Corkin, een project dat Marko op Sicilia begon om elke dag te drinken. De blend is Grillo en Catarratto, onder de naam IGT Terre Siciliane. Het etiket is ook van ons: een idee van Eda, tot leven gebracht door Simone, een woordzoeker die veel zegt over hoe we graag werken.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDit is onze vino quotidiano in het wit. Fris, makkelijk en klaar voor bijna alles: diner, aperitivo, een simpel hapje, een zonnige avond. Hij probeert niet chic te zijn. Precies daarom houden we van hem.\u003c\/p\u003e","brand":"Corkin","offers":[{"title":"2024","offer_id":51487885525339,"sku":"CRK-BIAN-24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/feli-bianco-corkin-corkin-5498071.jpg?v=1758605254"},{"product_id":"corkin-feli-rosso","title":"Felì Rosso","description":"\u003cp\u003eFelì betekent gelukkig. Dit is de eigen rode wijn van Corkin, een project dat Marko op Sicilia begon voor het soort fles dat zichzelf niet te serieus neemt. De blend is Nero d’Avola en Nerello Mascalese, onder de naam IGT Terre Siciliane. Het etiket kwam voort uit een idee van Eda en Simone bracht het tot leven: een kleine woordzoeker, simpel en speels, net als de wijn.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eDit is onze vino quotidiano. Makkelijk, eerlijk en verrassend handig aan tafel. Open hem bij het diner, bij de aperitivo of gewoon zomaar. Felì past er altijd bij, zonder aandacht te vragen.\u003c\/p\u003e","brand":"Corkin","offers":[{"title":"2024","offer_id":51487885164891,"sku":"CRK-ROSS-24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/feli-rosso-corkin-corkin-8515198.jpg?v=1758605273"},{"product_id":"francesco-versio-dolcetto-dogliani","title":"Dolcetto Dogliani","description":"\u003cp\u003eDolcetto klinkt in het Italiaans zoet, maar dit is een droge rode wijn uit Dogliani in Piemonte. Francesco maakt hem in een van de gebieden waar deze druif echt thuishoort. Het is niet de modieuze fles op tafel, en dat is juist een deel van de charme. Een beetje anti-commercieel, heel Piemontees.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003eHij heeft body zonder zwaar te worden, en hij weet zich te gedragen bij eten. Rijke soepen, stevige antipasti, pasta, salumi: allemaal prima. Een echte multitasker, het soort rode wijn dat je opent waarna je je afvraagt waarom mensen Dolcetto vergeten zijn.\u003c\/p\u003e","brand":"Francesco Versio","offers":[{"title":"2023","offer_id":52790144926043,"sku":"FRV-DOLC-23","price":21.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0611\/5714\/6777\/files\/dolcetto-dogliani-francesco-versio-corkin-2137568.jpg?v=1782398771"}],"url":"https:\/\/corkin.nl\/nl\/collections\/dinner-at-friends.oembed","provider":"Corkin","version":"1.0","type":"link"}